IE9ピン留め

食事と健康


最近。。。口内炎ができました。

私は、けっこう口内炎ができます。しかも、最近はできた口内炎がおっきくなってなかなか治りませんでした。

1週間以上、痛くて不快な思いをしてすごします。大概、胃の調子がよくないと、できます。

胃が悪くなると言えば、暴飲暴食をしたのか!?と思われそうですが、いやいや私は暴飲暴食をできない体質です。ちょっとでも暴飲暴食をしたら、からだの調子がかたむくのでできないんです。
じゃあ、何で口内炎がよくできるのかなあ。。。と思ったら、食べなさ過ぎでした。たぶん、、、

ヘルシーな食事を作るお店をしたいるのに。。。忙しくてなかなか食べる時間がなくて、食べる量もですが、内容もかたよってしまっていました。自己管理がたりないわ

で、口内炎ができたときは、治るのをひたすら待つだけで、なすすべなしで今まできたのですが、食事に気をつけてみたところ。。。あ~ら不思議?今までで1番早く治り、口内炎もおっきく成長せずに終わりました!!!

私の悩み、口内炎の苦しみが解決されそうです。

あらためて、バランスのとれた食事の大切さを身をもって感じ、気をつけようと思いました。

自分が健康を害したので、なおいっそう、体によくておいしくて、見ておいしそうと思えるようなお料理を研究できそうです


あけまして。。。あたらしく


遅ればせながら
あけましておめでとうございます。

2012年もジョイズカフェをよろしくお願いいたします。

今年は、あたらしく、ランチのメインが選べるようになりました!

選べるって楽しいですね。

メニューを何にしようか日々奮闘しています


今年をふりかえり。。。。


今日で2011年が最後ですね。

しかし、私には、あまり年末って感じがなく。。。

最近、家にいることが多いので、ご飯を何たべるかが問題になります。

普段、料理を作っているので家では作らないことが多く。

買ってきたものを食べながら、料理本やレシピ研究をしているみたいな感じです。

というわけで、6年間たっくさん料理を作りましたが、まだまだ足りず。。。

お休みの間、研究しつつ、来年に来てくださったお客さんが来て良かったと思ってくださるようなジョイズにしたいと思います。

よろしくお願いします


キンパプ復活!



最近、むしょうに食べたいものがありまして。。。

キンパプです。

韓国海苔巻きです。

韓国に行ったとき、韓国のセブンイレブンで買って食べました。

おおおおいしい。。。

やすい。。。

また食べたい。。。

というわけで、今度韓国に行くお客さんに買ってきてもらおうと思ったのですが、無理ですよねえええ。

実は、以前はジョイズメニューにもあって人気がありました。。。

2012年キンパプをメニューに復活させようかともくろんでいます。

ふふふふふ

お正月休み


2011年もジョイズカフェによくしてくださってありがとうございました。

2012年もますますお客さんに喜んで

いただけるお店になります!

お正月休みですが。。。
12月29日(木)~1月5日(木)まで休ませていただきます。

来年もジョイズにジョイを探しに来て下さい。

よろしくお願いします。

写真はアイシングクッキーの先生のくまさんクッキーです。

今年のジョイズのツリーは先生のクッキーで彩りました~~